文豪と食【11】後編
南條 竹則 第11回 『バナナ』の中華料理【後編】 獅子文六の長篇小説は、ある
南條 竹則 第11回 『バナナ』の中華料理【後編】 獅子文六の長篇小説は、ある
南條 竹則 第11回 『バナナ』の中華料理【前編】 小説には当然食事場面が何回
南條 竹則 第10回 シュウマイ・ガール【後編】 前回述べた通り、『やっさもっ
南條 竹則 第10回 シュウマイ・ガール──獅子文六と中華街【前編】 満州帰り
南條 竹則 第9回 食魔と大根【後編】 前回、「食魔」の主人公・鼈四郎べつしろ
南條 竹則 第9回 食魔と大根【前編】 「食魔」という言葉は、たぶん色魔から来た
南條 竹則 【番外編】 正月の酒 今回は、2020年12月、『酒と酒場の博物誌』
南條 竹則 第8回【後編】 大福餅 ある時、担当者の査定が甘くて、ふだんより千
南條 竹則 第8回【前編】 ハヤすと茶漬る 餃子はなぜギョウザというのだろう?
南條 竹則 第7回 二人の母【後編】 「化鳥けちょう」──泉鏡花の数ある美しい物
南條 竹則 第7回 二人の母【前編】 ともよは、この男のことがだんだん妙に気に
南條 竹則 第6回 刺身を食わない話【後編】 泉鏡花の黴菌恐怖症と生魚の関係に
南條 竹則 第6回 刺身を食わない話【前編】 ──内うちぢやあ、饂飩うどんのた
南條 竹則 第5回【後編】荷風と「支那飯」 昭和33年に渡仏したきり何年も帰っ
南條 竹則 第5回【前編】鴛鴦 御存知ラフカディオ・ハーン=小泉八雲の『怪談』
南條 竹則 第4回 幽霊と亡者【後編】 前回に続いて、泉鏡花の文章に出て来る風
南條 竹則 第4回 幽霊と亡者【前編】 鳩槃荼は逃げ出した拍子に金の角つのを道
南條 竹則 第3回 鏡花と焼芋【後編】 さて、前回お話しした書店の支配人のこと