文豪と食【32】前編
南條 竹則 第32回前編 魯迅と楊梅焼 魯迅が日本に留学して仙台で医学を学んだ
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文豪と食【31】後編
南條 竹則 第31回後編 鴉の炸醬麺 雁がんに鷭ばんと鳥類の話が続いたついでに
文豪と食【31】前編
南條 竹則 第31回前編 雁と鷭 わたしなどが子供の頃、大学生というものはある
文豪と食【30】後編
南條 竹則 第30回後編 青魚の味噌煮 以前、泉鏡花の文中に出て来る「書生の羊
文豪と食【30】前編
南條 竹則 第30回前編 口取 フランス文学者の渡辺一夫先生はわたしの両親の恩
文豪と食【29】後編
南條 竹則 第29回 「陶然亭」後編 このところ原稿を書くために青木正児の「陶
文豪と食【29】中編
南條 竹則 第29回 「陶然亭」中編 青木正児の「陶然亭」は前後篇に分かれる。
文豪と食【29】前編
南條 竹則 第29回 「陶然亭」前編 内田百閒の「餓鬼がき道どう肴こう蔬そ目録
文豪と食【28】
南條 竹則 第28回 お昼の蕎麦 前回言ったように、内田百閒の「餓鬼がき道どう
文豪と食【27】後編
南條 竹則 第27回後編 「餓鬼道肴蔬目録」 大学院でお世話になった甘木先生は
文豪と食【27】前編
南條 竹則 第27回前編 百鬼園の「馬鹿鍋」 馬肉というと、すぐに馬刺しを思う
文豪と食【26】後編
南條 竹則 第26回 どぶがめ考 後編 日本にはスッポン以外の亀類を食べる習慣
文豪と食【26】前編
南條 竹則 第26回 どぶがめ考 前編 近頃、面白い発見をした。 それは水木
文豪と食【25】後編
南條 竹則 第25回後編 ワイルド・ライス 歌劇「夕鶴」の作曲家團伊玖磨だんい
文豪と食【25】前編
南條 竹則 第25回前編 桂魚の骨 草野心平の『口福無限』には魚の骨の話がよく
文豪と食【24】後編
南條 竹則 第24回後編 桂花栗子湯──草野心平と江南の味 昔、秋の杭州に遊ん
文豪と食【24】前編
南條 竹則 第24回前編 花食い人──草野心平 世の中の食いしん坊には自分で厨
文豪と食【23】後編
南條 竹則 第23回後編 「美食俱楽部」綺譚 その二 その一、「焼米シュウマイ
