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おしゃれで美味しい! グリルドチーズとホットサンドレシピ48

おしゃれで美味しい! グリルドチーズとホットサンドレシピ48

著者:郷知詠子

本のサイズ:B5判/並製/オールカラー/98ページ

発行日:2022/7/5

ISBN:978-4-394-90419-9

価格:1,980 円(税込)


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商品について

今静かなブームをよんでいる、ホットサンド。
バウル―やフライパンで作ればかんたんで美味しいレシピをフード・アドバイザーの郷知詠子が紹介します。

目次 本文より

アウトドアブームをきっかけに、話題のホットサンドレシピ。
フードアドバイザーの郷知詠子が薦める、見た目がおしゃれでおいしいレシピを48掲載。

はじめに
ホットサンドの作り方
Part 1 デイリー
タルタルなダブルエッグ
しば漬けタルタルのあじフライサンド
明太・アボカド・プチトマト
北海道名物ちくわパン風
厚焼き玉子&ひじき
和風キューカンバーサンド
明太高菜&玉子焼き
豚の生姜焼き風
たくあん入りスパムサンド
Part 2 グリルドチーズ
きのこ&ベーコンのグリルドチーズ
グリルドチーズのさばサンド
アボカド&海老フライのグリルドチーズ〜ポ・ボーイ風〜
ハニーマスタード・チキン
プルコギ・サンド
エルビス・グリルドチーズ
たっぷりほうれん草ときのこのグリルドチーズ
いちじく&ゴルゴンゾーラのグリルドチーズ
4種のチーズ&フレンチフライ、ハニーナッツ添え
マッシュルーム・デュクセル&ささみのグリルドチーズ
ソーセージ、アスパラガス
クロックムッシュ
茄子、トマト、モッツァレラのグリルドチーズ
Part 3 パーティー
ブロッコリーのカラフルサンド
チャーシュー&豆苗
キャロットラペ&エッグ
ガーリック香るアンチョビポテト
ガーリックシュリンプ
パン・コン・トマテ
しらすパルメザンチーズ&ブロッコリー
ステーキ&ポテト
ゆかりマヨでさば缶サンド
カボチャのクリームチーズまみれ
Part 4 世界のサンド
BLTC
パクチー香る、アジアンチキン
海老チリ&とろ玉子
彩りチンジャオロース
半熟玉子&キーマカレー
フラメンカ・エッグサンド
ガパオ・サンド
豚しゃぶのバインミー
Part 5 デザート
黒糖コーヒー風味のチョコバナナ
アップルパイ
いちじく、ブルーベリーのヨーグルトクリームチーズ
マンゴーヨーグルト、クリームクッキー
マシュマロ・チョコパイン
苺・餅・粒あんマスカルポーネ
ヌテラ風味のオレンジ
抹茶の甘栗ティラミス

著者紹介

郷知詠子

 

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